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清江浦区分批召开学校食堂食品安全培训会议

发布时间:2021-03-04 14:47    来源:未知     作者:admin     点击:  次
        为进一步提高学校食堂食品安全管理人员管理水平,有效保障学生身体健康和生命安全,3月2日、3日,清江浦区市场监督管理局分批错时召开了全区学校食堂食品安全管理人员培训及考核会议,全区大中小学校(托幼机构)及集体用餐配送单位食品安全管理员共计百余人参加了培训会议。
        会议就学校食堂应该建立的相关制度以及台帐进行了深入的讲解,以《江苏省学校食堂食品安全管理操作手册》为重点,加强对学校、集体用餐配送单位的培训和指导。此外,全体参会食品安全管理员还参加了学校食堂食品安全管理员人员必备知识试题的考核,通过率为百分之百。(清江浦区市场局 唐娟)


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